布：读懂食客新价值坐标让氛围持续心动 CBNData报告AG真人百家家乐APP《2025氛围感就餐趋势洞察》发

　　在抖音生活服务的商业生态中▷◁•○☆，已经有着一批注重内容与场景表达的■-“氛围感◇★▽●•”餐厅▽▲•，正携手平台资源实现品牌与生意的双重增长◇=□▼。

　　文化叙事型餐厅「叙宴」与创意概念型餐厅「3号仓库」■…□，结合自身独特的氛围价值AG真人百家家乐APP下载•=◁◆★▽，通过参与平台IP活动更高效☆▼◆•、广泛地触达更多人群●-场报告：客户端游戏现状解密与趋势展望ag 除了传统的移动和PC端◁…-•，越来越多的开发者开始关注新兴市场••场报告：客户端游戏现状解密与趋势展，如云游戏和VR游戏的发展●•△○=▷。这些新兴技术将 更多 场报告：客户端游戏现状解密与趋势展望ag，，在心动榜上榜后的流量和资源加持下▷△…◆，用平台专属心动套餐承接心动转化●◁■★，并积极与平台和达人共创优质内容▷■=△，最终实现声量和销量的双重爆发●▼◆…★。

　　而如「袖珍世界」这样着力自然治愈的单体特色型餐厅•▼，则基于其独一无二的桌面美食剧体验创造心动体验▽◆▲◆•□，并通过平台推荐=★=▼…-、达人打卡与用户口碑联动持续放大心动传播效果▼△=；「流浪泡泡·破破烂烂烤肉店」此类主打烟火气◇●●、面向年轻人的全国连锁型餐厅★•◆，则借助短视频与常态化直播构建内容矩阵AG真人百家家乐APP下载-△…▪，通过潮流内容快速收获曝光热度▪△□▷•，并在与年轻人的高频紧密互动中提升群体好感◇▷▲●★▼。

　　聚焦人群▽○•，青睐松弛时髦氛围的人群多集中在24-40岁☆•□★，TA们中有偏好独特视听风格▪△、擅长发掘新潮餐厅的=▼◁☆▽“氛围探索家▽▲■=●-”=•▲；也有将下班后的一餐视为生活过渡仪式的▪□△▲…“城市夜归人■▲•△■◁”=●☆▼☆★。松弛时髦氛围下的典型场景则由微醺的▽★•★•“惬意独酌□☆■”◆▪…☆，也有围炉而坐的△▼◇…“走心欢聚•▪”▷▽=★■◇，亦或是节拍之上的…▼●=△★“摇摆晚宴◇★▽”构成▪▼=。抖音生活服务数据显示▽•，2025年上半年音乐餐厅/音乐餐吧的支付订单数同比增长14倍•-☆。

　　依托抖音生活服务心动榜评价体系▲◇▽，餐厅门店可通过●☆▽▪•■“发布短视频——引导收藏——上架商品◇▼、铺排内容□★、线下扫码▪◇◆△-•、提升核销———参与门店促评活动▼•…◇”AG真人百家家乐APP下载★□•▪★，一步步吸引用户从=-□▷=“我喜欢■☆”●…“我想要☆◁▽”的意愿到◆▷◁◁“我已买□◇▼=☆”□=▽-“我还想买•★▲▪▽▼”的行动转变◆○•=●■，极致匹配食客的氛围感需求▼▪■。

　　华灯初上■▲△-▷▼，持续高速运转了一整日的大脑□●▽…☆，从踏入氛围餐厅的那一刻•☆•☆，便放慢了节奏餐桌的美食剧集•★●、摇曳的光点□-●、轻柔的白噪音◇▼●☆△，在多重感官包裹中-▪，身体释放着松弛的信号•■，外界纷扰被瞬间虚焦▼☆▷布：读懂食客新价值坐标让氛围持续心动 CBNData报，氛围感受成为最真实的当下-▽★●○。这只是无数种就餐氛围体验中的一种◁-◇●▼，它可以与食物■-、情绪完美融合☆△★，沉淀为可以被反复品味的

　　对于商家而言▷□▷，抓住氛围感的就餐趋势已不是可选项▷●=○●▼，而是一个关键的生存题——不仅要理解食客要什么▽=，更要通过平台的生态◆=▲▷●◆，把=▪“氛围感■▲-•”做实◇•、做真▲■○▲■、做稳——一食一味◇=◆◁、一桌一椅★▷◆△◇▲、一灯一景▪□-，都是体验的价值-▷◆○◆、信任的基石•◇○◁，也是氛围感方法的最强助力▽○▷☆=◇。而在这一过程中▼△，抖音生活服务心动榜不再只是一张餐厅列表•◆▷，而是逐渐成为连接真实体验与情绪需求的氛围感就餐价值□=-■“新罗盘-□★○○★”…◆，它用真实用户的停留=□☆◇▽◁、点赞☆◇•◆□-、复购和分享○•□，把那些经得住时间和口碑考验的好餐厅从信息洪流中打捞=☆=、鲜活地展现在食客们面前■◇▼-。

　　面对过载的信息◇△，食客虽心动于•○-○▪“氛围●◁▲…◁”□◇▲，却也时常陷入决策困境◆▽▽；另一方面•▼○▪•…，餐饮商家也亟待穿越噪声-☆▼◇▪，让精心创造的就餐氛围遇见需要它的人□☆▽。供需之间…◁，缺的从来不是••★-“更多信息•■”▲○★，而是更加真实■○▪◇、高效▼•=、可信的氛围感就餐价值▲……■”新罗盘■◇”★○◇。

　　在此背景下○◆•◇◁，抖音生活服务联合中国烹饪协会及第一财经商业数据中心（CBNData）●▲◇，共同发布《让氛围持续心动……▲□●▽：2025氛围感就餐趋势洞察》★△，从食客之旅的变迁◁★-□▲▪、底层需求的挖掘…◆▷▲□☆、氛围就餐的趋势洞察◇▽□，到创造心动的经营方向△▷=•，读懂=•◇△“氛围感△▷◆•”如何重新定义餐饮行业新的价值坐标△●▷。

　　最近半年•△◇▲◇●，…☆▪▽▷“氛围感餐厅●▼”相关内容全网播放量突破140亿▷▼★…，互动量超2●◁=□.5亿次▪•●•◆▽，这一数据背后是食客对餐厅氛围感期待持续提升●▼▽。CBNData调研结果显示●=■◁，81%的食客认为餐厅氛围对就餐体验很重要▽▲▼•=，-…□“氛围好▲○△◇◇”也和-○“味道好◆▪”▽•▷◆▪“服务好▲=◇◁□”一起成为食客对餐厅期待的前三大因素▽▷-□○◆。

　　真正打动食客的◆•，不只是味道◆•，而是那个走进餐厅后令人眼前一亮的…○▽□“wow★•○★•▽”时刻●-…○。正是这样的体验▲-■，激发了他们的主动分享★○，从…○○◆“收藏=•=”到★■-△◆▷“下单◁●△▲◁-”-●，再到=▷■△“体验○○□●■”和▪★○“传播▽△■◁”★▪□▼，形成自然的心动时刻闭环•◆●。在多元化的就餐动机背后□◆▪▽☆…，食客想找的▷○□…=，不是某种统一标准的△▷…▷“最好△☆★☆▷”■◆▼◆●▽，而是和自己最对味★▷◁、最合拍的那一家▲▼□。

　　钟情这类体验的△•▲★，多是18-30岁的一线及新一线青年▷□=●-▷，TA们中□▼▲■，有痴迷空间叙事与出片效果的•★☆“未来美学捕手■•▽”▪□◇▽，也有偏爱赛博朋克•▷、工业遗迹◆○…▲•、洞穴秘境等强烈风格化的场景的●☆■◆▪“奇趣体验家=•☆”■▼●□★。赛博朋克的潮酷排队□◇◇▲▷、次元破壁的打卡体验◆…☆▲▲、亲子奇妙日的…■•★“遛娃△◇■▪○★”新姿势•-…▼▷●，这三大场景代表着食客们对未来体验的核心需求△◇◆。以潮酷派对为例▼□-▲●△，2025年上半年…☆☆▼，带…=△▲▲“科技风…□”▪==□▪“赛博朋克☆○”等标签餐厅的支付订单数同比增长131%■◆○■，这是人们向往未来的具象显现▽▽•★●●。

　　面对多元▼□•◁★、个性的食客偏好☆▪◆■，精准捕捉氛围感就餐趋势成为商家创造心动体验的关键一步▷▷=•□-。通过聚合抖音平台氛围感就餐趋势标签○▽-▼▽，并且结合基于CBNData调研结果得到的具象化氛围因子★□▼■，我们得到了当下最受欢迎的四大氛围感餐饮坐标——东方美学△•、山野自然▪=◁…、松弛时髦△▪、未来先锋☆-☆□★。

　　氛围感就餐的兴起☆◁-，不仅仅是一阵商业潮流◇-▪▲，而是真实就餐体验的升级演化——让吃饭回归体验■▪=▷，让经营回归人心▷◆□…，也让一座城市的夜晚-▼◆-，因为更多值得推门而入的好店□△，而变得温暖…▲◇□…▽、生动○▷◇▷▪★、值得期待-…☆=▷○。返回搜狐◁◆=，查看更多

　　在新的食客之旅下▼◆☆•★，要理解食客心中期待的氛围感就餐究竟是什么▽▷○▷▲，则需要进一步挖掘其背后的底层氛围因子•◆★▽。从味蕾刺激和声光电体验带来的●••◁•“感官冲击○◆◆…•”□▽△•，到为了消解孤独☆◇◁、远离焦虑的○●▲■“情绪慰藉◁●▲”●•◆，再到审美表达◇☆◇●□、文化自信和圈层归属所代表的★•“价值认同▼■▪…▲”•□●○■◆，这三重从感官▷▷▲、情绪到意义层递进的需求○▪○◆==，共同构成了当代食客内心最真实的渴望△▲▽。

　　当都市人在中式生活哲学的回归中寻找精神栖息地☆•▽▷•，「东方美学」餐厅悄然成为一个近距离感受文化的场域◇☆。2025年上半年•▽◆，◆•■▷=“东方美学◇◇▲★•”相关视频播放量超40亿次=◁●●•，而东方美学氛围感餐厅订单量同比增长170%…△○■。这股风潮背后▪▲=▪▷，是年轻一代高涨的▪▼◁▲▽“文化自信崛起◁□”□◆-●=▽，也是当代都市人◆▽“审美回归内在☆▼”后对慢生活节奏的向往…☆•▷，更是体验出片带来的★☆-△•“社交货币价值■▼◆•”▲▼■□，这些热门社交话题带动了百亿级别的播放◆=□，是支撑起▷◁◆▼△•“东方美学◆●▷★”氛围感趋势的三重内核•▪=□。

　　当都市节奏不断挤压生活的缝隙○▪☆•，走进「山野自然」氛围餐厅◆●■△，便成了许多人藏在城市中安顿身心的精神绿洲▷◆▽-。2025年上半年●○，▽=•☆▲△“山野自然▼▲◆”相关视频播放量超35亿次○★○•，而山野自然氛围感餐厅订单量同比增长102%▼◇◇▷…。人们对自然的向往始于身心的诉求…•☆，从高压生活下的•▷●▲•“情绪光合作用△●▪”●▪，到关注身体的◇▼“回归健康基本法△•◇★△●”▷▷■□•★，再到将地方山野带入城市的★▪“全国美食巡游★▪=▪▽”△◆▽，这些高热的社交话题□◆△，共同诠释出•☆◆“山野自然▲▽”氛围感趋势的三重内核★★▷◆◇。

　　对于上榜商家而言□△◇◇■，则可以通过线上线下全场景荣誉标识让食客更便捷地找到自己◆○◆■▼◇，也可以通过上榜餐厅流量加权让曝光更多更精准▲★■▼。与此同时•▷□■•-，门店也可通过四步☆•“心动公式…▽=△★”实现生意爆发△…：「定义心动」确立差异化定位•●◇☆□、「创造心动」广泛触达目标客群•△◇•■、「转化心动」促成用户下单◁•▷，最后引导店铺评价★●▲★、用户分享和直播互动「传播心动」•▷•，形成口碑裂变△☆•■，打造增长闭环☆•。

　　在快节奏的都市生活中◇★•▪，「松弛时髦」氛围感餐厅则构筑了一个无需表演▼◆、远离紧绷的■▲▷◆…“附近■☆★•”☆◆◆，让人们得以摘下社交面具▪▪△，实现真正意义上的■○-“精神松绑▪-☆◁☆”◆□◆。2025年上半年☆-•…★★，=○◁“松弛时髦•◆”相关视频播放量超54亿次=-△••，而松弛时髦氛围感餐厅订单量同比增长172%▼•。聚焦无压力沟通的★△▷“零糖社交△▼★”◆▼-•、品味细微美好的☆-▪◁○“人间烟火气◇•▪■▽▽”和保持态度的◁◆=◇•“微▽△=▽‘躺平=▪◇□☆▽’宣言•◁……▪○”◁□▷★▼△，这三大高热话题共同演绎出▷○▽◆“松弛时髦□•”氛围感趋势的情绪精神内核▼☆▼○=•。

　　从人群来看▽○◇▲，偏爱这种氛围的多为24-40岁的▽○○★△=、生活在新一线及二线城市的女性=…▼，她们之中有注重养生与疗愈的…=◇■▷“本味鉴赏家○◇•☆=”▪-▽▲，也有喜欢绿植环绕等高颜值就餐氛围▷▲“森系美学家◇△△●□◆”◁•…-。而山野自然的核心氛围体验则聚焦于回归本真的■◁☆★◇“品质食养▷★”…★=◆□、一席山水的○▼◁“静观慢食…□”和绿意环绕的=…••◇“庭院雅集▷▷▽”三大场景◆=◇-。以品质食养为例■□•，标注▷▼▪●△●“绿色有机○=●”•◁•○-◇“原产地☆▲★”的餐厅的2025年上半年支付订单量同比增长高达96%■◁▲。

　　这也是抖音生活服务○…-◆★△“心动榜◆•☆”的初衷所在★△•。9月23日☆◁▪◇▼，抖音生活服务发布2025年新一期☆…☆…“心动榜▼•○○…☆”餐厅▲▷□◁=◇，本期榜单覆盖城市扩大至101城◁◁•，共3300家餐厅入选□◆▽▷…○，本期心动榜在…◁•□=■“好吃▷…□▪”的基础上▲◁=，强调线下餐厅门店▷◁■○“氛围感●▼”□△…☆=◆，期望为更多关注堂食就餐体验的消费者提供品质新选择■▷。

　　如今◁…，抖音生活服务已成为亿万食客寻找和完成▲◆▼…“心动体验•●▷”的重要平台▲★。从氛围感就餐相关内容供给和消费来看◁◆…★•，抖音平台…□◇-●△“氛围感餐厅▷▪○=”相关内容播放量超百亿=☆，短视频看后搜索的浏览数同比增长73%▼△□□○。与此同时★◁▪▷☆，越来越多抖音用户习惯在这里完成▽△•“被种草☆=▲★”到-■•▼▲“主动验证●▪☆●▪★”再到★•…“线验◆◇◆◁○•”的闭环□□…◆-=。更为重要的是△▼•▲○▪，2025年上半年…△，抖音生活服务餐饮商家各项经营指标增长显著●●▼▼，抖音生活服务也成为餐饮商家拥抱氛围感就餐趋势的重要平台▲••。

　　当餐厅变为■●★“未来世界▲☆●▽”的入口△-◆=，废墟光影△•=■-、轨道传菜•◁○★、数字洞穴等充满科幻感体验▷•■☆△◁，正让吃饭突破味觉的边界□•，催生出「未来先锋」这一氛围趋势▽◁◁▲▷。2025年上半年•◇，▽▷•“未来先锋○▽-”相关视频播放量超12亿次☆◆●◆，而未来先锋氛围感餐厅订单量同比增长92%○★□▽•▪。从当代年轻人的△◇▷○▲△“万物好奇◁▽★☆▽-”△•☆，到智能时代下的◆○●=◇▽“具身五感交互-★■▲△”◆▲，再到随手分享的◆☆“=…◁=‘晒一晒▪•…◆○=’症候群●△■▼☆”★▽△，探索新奇成为通往未来次元的底色◆•▪▲★，也成为•◁◆…“未来先锋•■△”氛围感趋势的关键内核▽△。

　　落到氛围偏好人群☆◆□▪☆◁，喜爱东方美学餐厅的多为24-50岁的中高线城市群体▪•，TA们中•◁•●…告AG真人百家家乐APP《2025氛围感就餐趋势洞察》发，有的是钟情国风体验与沉浸出片的◁▪“东方秀食家•★▽☆○”▼◇…，也有追求中式格调与宴请仪式感的□▼△◆■“雅致生活家▽▷●★▪□”▽=▷。而从氛围体验场景来看□▽▲◇，□◇●“沉浸打卡★□▽▼△”=◆▲☆△、◇=▼◆▲“在地寻味…-△…△▽”和▲□=◆=☆“商务宴请-◁△”成为三大典型场景○◆◇△••。以在地寻味为例▲●☆•，40%的食客明确表示•▼△•◇▪，选择东方美学餐厅的核心动机是为了体验独特的在地文化与风情▼○。

　　正深刻影响着当代食客的就餐选择•▪◇•▼，以▲■•☆“文化符号-•▷☆■”为核心的东方美学-▼••、以◇★“治愈逃离○■◆▼•=”为核心的山野自然●●●、以★▷◇▪◇■“社区归属☆•□☆■”为核心的松弛时髦★▲▷、以•=☆▽“新奇刺激◁=☆”为核心的未来先锋●•○●☆▲，也为餐饮经营者提供了更加具象的切入方向和增长机会▪△○◁★○。